维也纳香肠摊不仅仅是一个小吃摊。现在它已经获得了联合国教科文组织遗产认定。

维也纳“Würstelstand”那种谦卑的小吃摊或香肠摊已成为最新纳入奥地利教科文组织监督下的国家无形文化遗产名册。这种街头食品标志源于18世纪。

在奥地利维也纳，传统香肠摊被奥地利教科文组织列为无形文化遗产，顾客排队等待。在维也纳，传统香肠摊热气腾腾，准备就绪，被奥地利教科文组织列为无形文化遗产。在维也纳，传统香肠摊供应热狗，也被奥地利教科文组织列为无形文化遗产。

在维也纳，传统香肠摊被顾客津津有味地品尝着，这些摊点被奥地利教科文组织列为无形文化遗产。

维也纳——香肠摊是街头清扫工、管理者、游客和名流聚集享用同一种美味小吃的地方。如今它还得到了官方认可，成为奥地利遗产的一部分。

那种谦卑的“Würstelstand”文化成为本周列入奥地利教科文组织监督下国家无形文化遗产清单的新增项目之一，加入了自2019年起列为非物质文化遗产的维也纳首都独特葡萄酒酒馆（或称“Heurigen”）和该市著名的咖啡馆文化（于2011年获得认可）。

如今，“Würstelstand”不仅成为油腻美食的来源，还成为人们聚会的场所，拥有自己的特色词汇。

“Haasse”是一种粗糙的水煮香肠，而“Käsekrainer”则是加入了奶酪的熏制制品，常被称为“Eitrige”或“suppurating”香肠。此外还有辣味意大利香肠、“Krokodü”和酸黄瓜等。