美国结束对麦当劳“ Quarter Pounders”洋葱引起的肠出血性大肠杆菌爆发事件的调查。

文件 - 奥瑞亚巴尔金麦当劳餐厅的一个标志在2024年4月29日展示。美国政府周二表示，经过调查，他们已经确定与麦当劳的半磅汉堡有关的沙门氏菌疫情已经结束，不再存在安全风险。这场疫情首次报道于10月22日，至少使104人在包括科罗拉多州在内的14个州患病，其中34人住院治疗。美国食品药品监督管理局表示，一个人在科罗拉多州死亡，四个人患上了可能威胁生命的肾综合征出血热。美国食品药品监督管理局和疾病控制与预防中心以及各州的卫生部门一同进行调查。

美国食品药品监督管理局和各州卫生部门发现了黄洋葱，是由总部位于加州的Taylor Farms供应的，并将其用作沙门氏菌疾病的传染媒介。该疫情源于肯德基餐厅供应给各地的半磅汉堡上未经加工的黄色洋葱。自从10月21号以后就再无新病例出现。麦当劳在受影响的州将半磅汉堡从菜单上撤下。Taylor Farms在10月22日发起了自愿召回黄色洋葱。

据疾病控制与预防中心周二报道，自10月21号以来没有再发现新的病例。麦当劳已将半磅汉堡撤出受影响地区的3,000家美国商店，并在测试后确定洋葱而非汉堡肉饼是沙门氏菌疾病的可能源头。该公司找到了一个替代供应商，并在上个月恢复了在美国所有商店销售半磅汉堡肉夹馍。

然而，这场疫情已经影响了需求。在11月中旬，麦当劳表示计划投入1亿美元将顾客带回店铺，其中包括6500万美元将直接交给受影响最大的特许经营商。

麦当劳在周二并未回应有关受影响地区销售额是否已经恢复正常的问题。但该公司感谢美国监管机构迅速采取行动，并表示仍然相信其严格的食物安全标准。

麦当劳上一次主要食品安全问题发生在2018年，当时超过500人因食用麦当劳的沙拉而感染肠道疾病。

麦当劳周二也没有对由于沙门氏菌疫情而采取的法律行动发表评论。

蒙大拿州Townsend的Nicole和Richard West一家起诉了麦当劳，他们的11个月大的女儿Logan在10月的一次家庭旅行中因沙门氏菌中毒住院治疗。这个小姑娘在几天后因严重的呕吐和腹泻而病倒。她的母亲把她送往医院，结果发现她感染了沙门氏菌O157:H7，这可能会引发严重的疾病，尤其是对幼儿来说。

Richard West也病了，但他没有就医，因为他在家照顾其他孩子。由于疫情和家庭面临的医疗费用，他失去了两个多星期的工作。Nicole West周二表示，Logan的健康有所改善，但疫情已经动摇了他们对快餐巨头的信心。“孩子们想要外出吃饭时，他们想去麦当劳，想要一个快乐套餐。”West说。“但我们再也不信任它了。”